Waadtländer Käsekunst trifft französische Winzerpoesie –
Nach einem Schweizer Käsefondue Abend und einem Schweizer Raclette Abend setzen wir unsere Käse & Wein Triologie mit Käse Spezialitäten aus dem Kanton Waadt fort. Erleben Sie einen Abend im Zeichen des puren Käse Genusses: Wir servieren Ihnen ein exklusives 5 Gänge Käse Menü, das die geschmackliche Vielfalt des Schweizer Kanton Waadt auf den Teller bringt. Jeder Gang feiert traditionelles Handwerk und vollendeten Geschmack. Begleitet wird diese kulinarische Reise von korrespondierenden, selektierten französischen Weinen, die den Käse in ein völlig neues Licht rücken. Begleitet wir dieser Abend von unserem Genfer Feinschmecker Patrick Riganti. Zur Info: Waadt ist ein bergiger Kanton im Westen der Schweiz, der im Süden an den Genfersee und im Westen an Frankreich grenzt.