DEGUSTATION

Sa 12.5. | 19.00 Uhr | Eintritt: VVK: 43,- € | keine AK   Veranstaltung ausverkauft

bei gutem Wetter im Hof

Wursteln mit Lothar und Clemens

Bratwurst selber machen – Degustationsabend &

Mainz trifft Wiesbaden – lokales Biertasting

Schon als Kind wurden unsere Sinne geprägt durch den Duft, Geschmack und die Vielfalt von hausgemachten Bratwürsten. Die Bratwurst ist nicht nur eine lokale Spezialität diesseits und jenseits des Rheins, sondern auch eine zu Fleisch gewordene kulturelle Identität.

In Zeiten von zunehmend schwindenden selbstständigen Metzgereibetrieben und Hausmetzgern, Bratwurstfertigprodukten und der Definition der Bratwurst als Handelsware in Supermarktketten zeigen wir euch wie ihr selber anhand von Wiesbaden Biebricher und Mainzer Bratwurstrezepten wursteln und anschließend eure Würste auf dem Kulturclub Grill zubereiten könnt.

Begleitet wird dieser Abend mit ausgesuchten Craftbieren der Wiesbadener Biermanufaktur und der Mainzer Eulchen Brauerei. Prost! Ein gemeinsames Singen am Grill ist nicht ausgeschlossen!

 

Kulturclub Biebrich  |  Armenruhstraße 23  |  65203 Wiesbaden  | Tel.: +49 (0)611 69 22 91  |  E-Mail: info@kulturclub-biebrich.de  |  Homepage: www.kulturclub-biebrich.de  |  Facebook: Kulturclub-Biebrich